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Frijoles Azuki Verdes: Orígenes, Mercados y Nuevas Perspectivas Globales
Los frijoles azuki verdes ganan protagonismo en los mercados internacionales gracias a su valor nutricional y a la creciente demanda de proteínas vegetales. Desde sus orígenes en Sudamérica y Asia hasta las nuevas tendencias de mercado, un análisis del panorama global y del rol estratégico de SAG Pulses.