B2B
Fraude alimentario y autenticidad en las materias primas agrícolas: por qué los compradores B2B deben mirar más allá del producto
El fraude alimentario puede afectar al origen, identidad, composición y características declaradas de una materia prima agrícola. Para los compradores B2B, el conocimiento del proveedor, la trazabilidad, una documentación coherente, la verificación analítica y un enfoque basado en el riesgo son herramientas fundamentales para proteger la autenticidad y la fiabilidad de la cadena de suministro.
agosto 20, 2026