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Residuos y contaminantes en materias primas agrícolas: lo que deben saber los compradores B2B
Los residuos de plaguicidas, las micotoxinas, los metales pesados y otros contaminantes pueden afectar la seguridad, la conformidad y el valor comercial de las materias primas agrícolas. Para compradores e importadores, prevenir el riesgo requiere conocer las normas del mercado de destino, verificar la documentación y planificar controles analíticos antes del envío.