
Meno raccolto, più opportunità? Il nuovo equilibrio del mercato globale dei legumi
Nel 2026 il mercato internazionale dei legumi presenta nuovi equilibri tra produzione, scorte e domanda. Le minori superfici coltivate negli Stati Uniti e il ruolo delle scorte canadesi dimostrano perché un raccolto più contenuto non significhi necessariamente una minore disponibilità commerciale. Un’analisi delle variabili che influenzano le decisioni di acquisto degli operatori B2B.




